一、元宵节吃汤圆的来历和传说
其实元宵节吃汤圆还要从汉武帝说起。话说汉武当时有一个宫女叫做元宵,由于长期在宫里与家人得不到团聚,因此想要投井。而这时候正好被东方朔看见,于是就问她原因,宫女告知原因之后,东方朔就说一定会帮她完成心愿。于是正月的时候,东方朔就去街边摆摊给大家占卜,结果很多人都抽到了正月十六烧长安的下下签,大家一时半会不知道应该怎么办?东方朔就告诉大家去把这个问题给皇帝,让他来出方案就好了。后来大家就把这个纸给了皇帝,皇帝知道之后,求东方朔解决。于是东方朔就命令大家在元宵节点灯笼,吃元宵,赏花灯来破解。慢慢就有了元宵节吃元宵的习俗。
二、汤圆有哪些口味
1.豆沙馅
传统的豆沙馅汤圆是非常受欢迎的。豆沙所用到的是红豆,将红豆煮烂去皮过滤成纯豆沙,然后再加上猪油,白糖,熬制成豆沙馅,包在汤圆里面,吃上去口感非常的香甜。
2.芝麻馅
芝麻汤圆也是非常经典的,而且咬开之后,芝麻就像流沙一样流出来,非常的美味。做芝麻的汤圆的芝麻馅料一般都是用的黑芝麻,然后加上猪油加白糖,吃上去也是非常的香甜可口。
3.花生馅
花生味汤圆也是比较经典的,而且本身花生是带有油脂的,所以把花生制作成馅料,吃上去非常的油润可口,而且充满着花生的香味。
关于为什么吃汤圆的传说和来历,以及汤圆的口味就跟大家分享到这里。不知道在小伙伴的家乡元宵节的时候,除了吃汤圆,还会吃哪些食物呢?,相信一定还会有很多的美食等着大家,所以如果大家感兴趣的话,可以多去其他地方走走看看,了解更多关于元宵节的风俗习惯。