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清炖冬瓜怎么做才好吃

2022-09-08 来源:星星旅游

1、冬瓜500g,葱姜蒜适量。

2、冬瓜去皮去囊,切片,锅中热好油放姜葱。

3、煸出香味后倒入冬瓜,略翻炒至变色。放海盐。

4、加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。

5、烧开后再转小火,冬瓜完全变色后熄火。

6、待放凉一会装入碗中就可以吃了,美味的冬瓜汤就做好了。