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汤盘是为什么而来

2022-08-09 来源:星星旅游

摘要:在餐具中,各种盘子都各司其职,其中专门用来盛汤的就是汤盘,那么你知道汤盘是为什么而来吗?在《礼记·大学》中,汤盘是为自警之典,为自我警示而来。汤盘和饭盘的用途区别是两者盛的东西不同,汤盘用来盛汤,饭盘用来盛饭。接下来本文将简单介绍汤盘是为什么而来以及汤盘和饭盘的用途区别是什么,一起来看看吧!

一、汤盘是为什么而来

汤盘是为什么而来?汤盘的历史由来是什么?接下来小编将从一些历史记载来说明汤盘是为什么而来:

1、《礼记·大学》:汤之盘铭曰:苟日新,日日新,又日新。孔颖达疏:汤之盘铭者,汤沐浴之盘而刻铭为戒。必於沐浴之者,戒之甚也。后以“汤盘”为自警之典。

2、唐·李商隐《韩碑》诗:汤盘孔鼎有述作,今无其器存其词。

3、宋·洪巽《旸谷漫录》:厨娘发行奁,取锅、铫、盂、勺、汤盘之属。

4、《二十年目睹之怪现状》第五一回:于是收了汤盘上去,送上一盘白汁鳜鱼来。

二、汤盘和饭盘的用途区别是什么

在购买盘子的时候,汤盘和饭盘两者底盘都比较深,有些人可能会弄混淆,其实汤盘和饭盘主要的区别现在在用途上,那么汤盘和饭盘的用途区别是什么呢?

1、汤盘的盘底较深,大大小小的尺寸也有很多种。汤盘主要用于盛装以煨、烧、烩等制作而成的汤汁较多或半汤半菜的菜肴。

2、饭盘指的是盛饭的盘子。

两者的用途区别主要体现在盛的东西不一样。

怎么样,看完这些是不是对汤盘的认识更多了一点?关于汤盘大家还有什么不懂的可以评论区留言交流哦~另外主页也有很多关于盘子的知识希望可以帮助到大家~