在线服务业中的投诉和纠纷是一个常见的问题，管理者可以采取以下措施来处理：
1.建立完善的投诉处理机制：建立专门的投诉处理团队，设立投诉处理渠道，及时收集、记录和处理投诉信息。
2.及时回应和处理投诉：对于收到的投诉，要及时回应，认真核实投诉内容，采取有效措施解决问题，向投诉方提供满意的答复。
3.保持公开透明：在处理投诉过程中，要保持公开透明，及时向用户公布投诉处理进度和结果，增强用户信任度。
4.建立客户服务团队：设立专门的客户服务团队，提供及时、专业的客户服务，解决用户问题，减少投诉和纠纷发生。
5.协调解决纠纷：对于无法在企业内部解决的纠纷，可以寻求第三方机构或法律途径来解决，保障企业和用户的合法权益。
具体案例：某在线教育平台在用户投诉中发现，部分课程内容质量不高，导致用户不满意。平台立即成立专门团队对课程质量进行审核，针对问题课程进行改进，并向用户提供免费补偿课程。同时，平台加强了客户服务团队的培训，提高了投诉处理的效率和质量，有效减少了投诉数量。