互联网内容提供商可以通过以下几个方面来应对用户对内容质量和真实性的要求：
建立严格的内容审核机制：建立内容审核团队，对上传的内容进行审核和筛选，确保内容的质量和真实性。可以借助人工审核和技术手段相结合的方式，提高审核效率和准确性。
提供权威来源的内容：尽量选择来自权威机构、专家学者或官方渠道的内容，提高内容的真实性和可信度。对于用户上传的内容，也可以鼓励用户提供来源证实，以增加内容的可信度。
加强用户教育：通过各种形式的宣传和教育，向用户传达正确的信息判断能力和鉴别真伪的能力，提高用户对内容质量和真实性的要求和意识。
建立投诉机制：建立用户投诉机制，让用户可以举报虚假或低质量的内容，及时处理投诉并对内容进行核实和处理，增强用户参与内容监督的积极性。
提供多样化的内容形式：除了文字内容，还可以提供图片、视频、音频等多样化的内容形式，以增加内容的多样性和真实性。
对于具体的案例，可以举例如下：某视频网站建立了严格的内容审核机制，对上传的视频进行审核，确保视频内容符合法律法规并且不含有虚假信息。同时，该网站还鼓励用户举报违规视频，并设立了专门的举报渠道，对用户举报的视频进行及时处理。这些举措有效地提高了内容的质量和真实性，增强了用户的信任感。