企业劳动争议调解委员会、劳动争议仲裁委员会和人民法院是处理劳动争议的三个主要机构。企业劳动争议调解委员会负责调解企业内的劳动争议；劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专门机构；人民法院是最终的审判机关。工伤纠纷可以通过劳动争议仲裁部门申请仲裁，然后再向人民法院提起诉讼。对工伤认定、工伤保险待遇等决定不服，可以进行行政复议和行政诉讼。对劳动鉴定结果不服，可以申请复查或重新鉴定。
法律分析
1、企业劳动争议调解委员会
企业劳动争议调解委员会在企业职工代表大会领导下，负责调解本企业内劳动争议的群众组织。调解委员会由职工、企业行政代表和企业工会委员会代表组成。职工代表由职工代表大会或者职工大会推举产生，企业行政代表由企业行政方面指定，工会代表由企业工会委员会指定。调解委员会主任由调解委员会在其成员中选举产生，其办事机构设在企业工会。没有建立工会组织的企业，调解委员会设立及组成，由职工代表和企业代表协商决定。调解委员会的调解不是解决劳动争议的必经程序。
2、劳动争议仲裁委员会
劳动争议仲裁委员会是处理劳动争议的专门机构。县、市、市辖区设立的劳动争议仲裁委员会，负责处理本行政区域的劳动争议。设区的市、市辖区的劳动争议仲裁委员会受理劳动争议案件的范围由省、自治区人民政府规定。各级劳动争议仲裁委员会由劳动行政主管部门的代表、工会代表、政府指定的经济综合管理部门的代表组成，主任由劳动行政主管部门的负责人担任。劳动争议仲裁委员会的仲裁是劳动争议处理的必经程序。
3、人民法院
人民法院是国家的审判机关，也担负着处理劳动争议的任务。劳动争议当事人对劳动争议仲裁委员会的裁决不服，可以向人民法院提起诉讼，人民法院对符合立案条件的案件予以受理。
有工伤纠纷怎么办
工伤职工及亲属，在申报工伤和处理工伤保险待遇时与用人单位发生争议的，按照劳动争议处理的有关规定办理。首先向劳动争议仲裁部门申请仲裁，申请仲裁的期限。人民法院按照先裁后审的原则，对没有经过申请劳动仲裁的劳动纠纷一般不予受理。外地农民工与用人单位发生工伤保险待遇方面的争议时，可以向用人单位所在的区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
工伤职工及其亲属或者企业，对劳动行政部门作出的工伤认定和工伤保险经办机构的待遇支付决定不服的，按照行政复议和行政诉讼的有关法律、法规办理。
职工对劳动鉴定委员会作出伤残等级鉴定结论不服的，可以向当地劳动鉴定委员会办公室申请复查；对复查鉴定结论不服的，可以向上一级劳动鉴定委员会申请重新鉴定。复查鉴定最终结论由省级劳动鉴定机构作出。
结语
企业劳动争议调解委员会、劳动争议仲裁委员会和人民法院是处理劳动争议的重要机构。调解委员会负责调解企业内的劳动争议，仲裁委员会负责处理劳动争议案件，而人民法院则是国家审判机关，对仲裁裁决不服的当事人提供诉讼途径。对于工伤纠纷，工伤职工及亲属可申请劳动争议仲裁，而外地农民工可向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对于工伤认定和工伤保险待遇不服的决定，可进行行政复议和行政诉讼。对于劳动鉴定委员会的鉴定结论不服，可申请复查和重新鉴定。以上是处理劳动争议的程序，以确保职工权益得到保护。
法律依据
工伤保险条例（2010修订）：第一章 总 则 第四条 用人单位应当将参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。
用人单位和职工应当遵守有关安全生产和职业病防治的法律法规，执行安全卫生规程和标准，预防工伤事故发生，避免和减少职业病危害。
职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
工伤保险条例（2010修订）：第二章 工伤保险基金 第十条 用人单位应当按时缴纳工伤保险费。职工个人不缴纳工伤保险费。
用人单位缴纳工伤保险费的数额为本单位职工工资总额乘以单位缴费费率之积。
对难以按照工资总额缴纳工伤保险费的行业，其缴纳工伤保险费的具体方式，由国务院社会保险行政部门规定。
中华人民共和国工会法（2021修正）：第三章 工会的权利和义务 第二十七条 职工因工伤亡事故和其他严重危害职工健康问题的调查处理，必须有工会参加。工会应当向有关部门提出处理意见，并有权要求追究直接负责的主管人员和有关责任人员的责任。对工会提出的意见，应当及时研究，给予答复。