法律分析：
高温，词义为较高的 温度 。在不同的情况下所指的具体数值不同，例如在某些技术上指几千摄氏度以上；中国气象学上日最高气温达到35℃以上，则称之为高温天气；中国气象学上全年月平均气温均不低于16摄氏度，则称之为全年普遍高温（用于气候描述）；中国气象学上夏季月平均气温不低于20摄氏度，则称之为夏季高温（也用于气候描述）。气象上一般以日最高气温35℃作为高温的标准，达到或超过37℃以上时称酷暑，“高温热浪”通常指持续多天35℃以上的高温天气。
法律依据：
《防暑降温措施管理办法》 第八条 高温即地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温35℃以上的天气。