羊骨和牛骨可以一起煮,这样可以增添食材的丰富度和口感。煮骨汤时,将两种骨头一同放入锅中,加入适量的水和调料,煮沸后转小火慢炖数小时,直到汤汁浓稠,骨髓溶解出来,食材煮烂。这样煮出的骨汤滋味浓郁,营养丰富。