在烹饪中,鸭子和鸡可以一起煮,但是需要根据所选用的烹饪方法和菜谱来决定是否合适。他们的肉质和口感有所差异,所以需要根据各自的特性来搭配使用。在一些传统菜肴中,鸡和鸭子可以搭配在一起,如“红烧鸡炖鸭”,或者在煲汤中一起使用。然而,烹饪时间和温度可能需要调整,以确保两者都能煮熟并保持口感。所以,在烹饪前最好查找相关的菜谱和烹饪指导,以确保最佳的烹饪结果。