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酸黄瓜怎么泡又酸又脆

2024-03-20 来源:星星旅游

泡酸黄瓜的步骤有5步。需要的食材有:黄瓜2根、蒜半个、姜少许、红椒适量、干红椒适量、花椒适量、糖适量。泡酸黄瓜的具体操作步骤如下: 操作/步骤

1、腌黄瓜

黄瓜切段,用盐腌制一晚,挤干水分备用。

2、炒干料

热锅烧油,炸香花椒、干红椒。

3、煮制

倒醋、糖,烧开后关火。

4、切配菜

准备红椒、蒜、生姜。

5、混合

搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚即可。 END 总结:以上就是关于酸黄瓜怎么泡又酸又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助。