做杨梅酒所需食材有杨梅、冰糖、白酒。共分为5个步骤,以下是做杨梅酒的具体操作: 操作/步骤
1、处理杨梅
杨梅放入盐水中浸泡15分钟后,用清水洗净备用。
2、晾干
将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。
3、装入容器
按一层杨梅一层冰糖的顺序,将食材轻放至玻璃容器中。
4、加入白酒
玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分。
5、密封
将容器盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处酿制15-25天即可。 END 总结:以上就是关于如何做杨梅酒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。