做多了螃蟹,一顿没有吃完,可以将螃蟹密封后放在冰箱的冷藏层保存,之后彻底热透还是可以吃的。
螃蟹经过料理、加热烹饪后,将肉质中的细菌、微生物都杀死了,因此,吃剩下的螃蟹,可以加热后再次食用,如果暂时不吃的话还可以放在冷冻层保存,食用时取出加热即可。