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海鲜不能和什么喝的一起

2024-03-17 来源:星星旅游

海鲜一般不宜与牛奶或其他含有乳制品的饮料一起食用,因为海鲜中的蛋白质与乳制品中的钙离子结合会产生沉淀,容易引起消化不良。此外,海鲜也不适合与某些碱性饮料一起食用,如碳酸饮料和碱性矿泉水,因为这些饮料会中和胃酸,降低胃酸对海鲜中的细菌的抵抗力,增加食物中毒的风险。最好的搭配是清淡的饮料,如白酒、白啤酒、白葡萄酒等。