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鸡胸不能和什么一起炒

2024-03-17 来源：星星旅游

鸡胸肉不能与牛奶一起炒。牛奶中的乳清蛋白和鸡胸肉中的蛋白质在高温下会发生化学反应，导致食物变黑并产生不良的气味。因此，炒菜时不宜将鸡胸肉与牛奶一起使用。