烧鹅一般可以和米饭、面条、蔬菜等搭配食用,但不宜与柠檬一起食用。因为柠檬中含有丰富的维生素C和柠檬酸,会与烧鹅中的蛋白质结合,影响消化吸收,同时容易产生不良反应,如胃部不适、腹泻等。所以不推荐将柠檬与烧鹅一起食用。