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脐橙不能跟虾一起吃

2024-03-17 来源:星星旅游

脐橙和虾不宜同时食用,因为两者的性质不同,容易对肠胃造成负担。

首先,脐橙是一种酸性水果,而虾属于碱性食物。同时摄入酸性和碱性食物会干扰胃部的酸碱平衡,可能导致消化不良或胃胀气。

其次,脐橙中含有丰富的维生素C,而虾中含有一种称为亚硝酸盐的物质。当维生素C与亚硝酸盐接触,容易产生亚硝胺物质,这是一种致癌物质。虽然脐橙和虾都是营养丰富的食物,但如果一起食用可能会产生这种有害物质,增加健康风险。

因此,为了保护健康,最好不要将脐橙和虾同时食用。如果想要同时享用这两种食物,最好相隔一段时间进行食用。同时,注意合理搭配其他食物,保持饮食均衡。