山梨糖醇是糖吗糖尿病人能吃吗

2024-09-09 来源：星星旅游

不是糖，能吃。山梨糖醇是一种糖醇，是一种甜味剂，其甜度为蔗糖的百分之50到百分之70，虽然山梨糖醇的名字中带有“糖”，但并不属于碳水化合物，因此不会像葡萄糖那样引起血糖的大幅度升高，尽管山梨糖醇对血糖的影响较小，但糖尿病患者不可以无限制地食用可以适量食用。