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西米花是什么样的

2024-08-12 来源:星星旅游

呈圆形或扁圆形。
西米花是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米又叫西谷米,呈圆形或扁圆形,质地白嫩,营养丰富,适合大部分人食用。