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羊肉和狗肉怎么区分

2024-08-05 来源:星星旅游

皮下毛根和颜色。
1、皮下毛根,狗肉的皮下毛根较多,在狗皮的切口上可以看到较多的“毛根”,而羊肉却没有。
2、颜色,狗肉的颜色要比羊肉的深一些,呈暗红色,而羊肉呈肉红色。