鸭肫内黄皮腐烂怎么回事

2024-08-15 来源：星星旅游

鸭肫保存不当、加工过程不严格。
1、鸭肫保存不当：鸭肫长时间存放在潮湿、高温或通风不良的环境中，就容易滋生细菌，导致黄皮腐烂。
2、加工过程不严格：加工鸭肫时，没有进行彻底的清洗和消毒处理，会导致细菌滋生和黄皮腐烂。