槲皮素水解率的计算公式

2024-08-27 来源：星星旅游

水解率等于初始浓度减终浓度的差除以初始浓度乘以百分百。初始浓度是指试验开始时的槲皮素浓度，终浓度是指试验结束后的槲皮素浓度，通过计算初始浓度和终浓度的差异，并除以初始浓度，然后乘以百分百，即可得到槲皮素的水解率的百分比。