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草莓农药残留厉害吗

2024-10-23 来源:星星旅游
草莓农药残留厉害。
草莓不仅农药残留多,而且很难洗净,因为草莓是一种容易受到病虫害侵袭的水果,生长期长,每个季节都受到病虫害的侵袭,种植过程中需要使用大量的农药来保护,并且草莓的果实软,容易受到损伤和污染,收获前需要使用大量的农药来保护果实,以确保其质量和安全性,各个环节的农药使用最终导致草莓的农药含量往往非常高。草莓果实果肉柔软多汁,甜酸适口,营养丰富。因果实维生素含量居各类水果前列,有“水果皇后”的美誉。草莓品种也具有观赏价值,可观花、观叶、观果。除此之外,研究表明,草莓属植物含有黄酮类等多种化学成分,具有抗氧化等多种药理活性。