我们都知道,柚子是很不错的一种水果,它吃起来味道很不错,营养价值高,适量食用可以补充一定的营养,具有很好的功效与作用,深受人们喜欢。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
放了半年的柚子还能吃吗?
不能吃。
即使是完整的柚子也不能保存超过50天。如果柚子存放半年,外表可能不会受损,但油皮却有毛孔。由于贮藏时间过长,细菌会逐渐渗入内部,使果肉腐烂、变苦、变软、腐烂。这样的柚子不能吃,否则会刺激肠胃而引起腹痛腹泻等症状。
什么样的柚子不能吃?
吃柚子前,一定要注意观察。以下两个条件证明柚子不能再吃了:
1、柚子的变质会引起腐烂,这说明各种微生物已经开始繁殖并产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁传播到非腐烂部分,而非腐烂部分还含有微生物代谢产物,尤其是霉素。
2、柚子表面会有霉变,说明它开始腐烂。细胞损伤会导致许多营养物质的损失。从营养的角度看,不必吃。
柚子放了一个多月还没开还能要吗
这个要看具体情况,如果是没有剥皮的完整柚子,外表完好无损,没有烂掉,也没有异味,剥开后很正常,那么还是可以吃的,如果柚子变软了,里面的果肉发霉变质坏掉了,这种就不要吃了,不然会容易引起身体不适。
一般来说,未去皮的柚子可以在室温下保存约一个月。如果是去皮的柚子,建议保存2-3天,并在4天内食用。吃变质的柚子很容易引起肠道疾病,特别是胃肠功能弱且抵抗力相对较低的孕妇。不要吃已保存很长时间或变质的柚子。
柚子采摘季节是秋季和冬季。此时,温度不高。适合保存水果。此外,柚子的皮很厚,可以防止细菌入侵。通常,整个柚子可以在阴凉干燥的地方存放约1个月。如果条件允许,您还可以在存放之前将其包裹在保鲜袋或保鲜膜中,这样可以存放更长的时间。例如,厚皮的沙田柚甚至可以保存2-3个月。