（一）第一时间报告与处置
学校发生食物、饮水中毒和传染病流行等公共卫生事件后，应由学校校长按以下程序处理和第一时间报告：
1、立即停止食堂、商店、各处室饮水机（保温桶）等所有食品、饮料的销售。
2、立即按报告流程图报告。 报告内容：事故发生的单位、地点、时间、事件概况、人数、可疑原因初步分析、已采取的应急措施、报告人姓名及电话等。
3、立即送往或通知医院进行抢救。
4、立即按公共卫生事件应急预案成立事故处理领导小组，开展抢救工作。
5、立即封锁校内所有的食品、饮品、原料、工用具、设备和现场，以备查验。
6、立刻对有关人员进行隔离。
7、应实事求是的报告，不得隐瞒事实。
8、积极配合有关部门和医务人员对事件的真实性进行调查并上报。
（二）、事故后续情况报告
事故发生后，学校除了要第一时间按报告制度报告外，应按照上级及相关业务部门的要求进行处置，负责处理事故的教办、股室要及时报告事故发生、处置、善后工作情况。
1、事故处理情况报告：准确的数字，初步的经济损失情况，在事故发生后采取的措施，救治和善后处理情况（法院判决、调解情况）。如事故处理时间较长，应按要求多次、及时报送事故处理进展情况。
2、事故结案情况报告：包括事故发生经过、事故发生原因、造成经济损失、事故责任人的处理、事故教训总结及为防止类似事故发生所采取的相应措施等内容。结案报告在有关部门作出事故处理决定后10个工作日内必须报出。