[阿胶红豆粥]:红豆是去湿暖胃补血神器,加_上少许桂圆,红枣,枸杞,冰糖等,辅以阿胶,细火慢炖,更加软糯可口。
做法:
1、红豆浸水过夜。入高压锅烧开,小火15分钟。
2、加入敲碎的阿胶,边搅拌边小火炖,使阿胶融化。
3、加入桂圆,枸杞,冰糖等,小火炖20分钟即可。