1、用料:糯米、 鸡蛋一只、香菇两个、生抽三勺、耗油一勺、葱粒若干。
2、洗米,米饭和水比例1:1.5。水用泡香菇的水。
3、煮10分钟后,加入香菇和腊肠
4、煮料,加入生抽,耗油,还有葱粒。
5、米饭好后加入一个鸡蛋闷5分钟,然后加入料。香喷喷的糯米煲仔饭就好了。