1、抓住皮皮虾,腹部朝外,就能看到皮皮虾的关节,从尾部往上数到第4个关节,然后两只手的拇指和食指捏住皮皮虾这个位置。
2、将手慢慢地上下扭动皮皮虾,直到皮皮虾的虾壳完全断裂之后,再用手像拉拉链一样,扯住断裂开的虾壳,用力往下一拉,整个虾壳就像扯米袋上的线条一样,飕的一下整个虾壳就完全被撕下来了。