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鸡内金怎么炒熟 鸡内金炒米粉的方法

2022-04-04 来源:星星旅游

1、材料;鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。

2、先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用;再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛;

3、将两味混匀,装瓶备用。

4、每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。

5、此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良,或有结石、胃下垂者,更为适宜。