1、紫菜味甘,性寒,具有软坚散结、清热化痰及利尿的作用。孕妇适量食用紫菜可以有效补碘,而且紫菜中含有丰富的氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、无机质等营养成分,能够为孕妇提供多种营养,并促进胎儿大脑发育。
2、紫菜中所含有的膳食纤维,促进胃肠蠕动,可以有效预防孕妇便秘,其中的多糖可以提高孕妇的免疫力。