1、一般是不会变黄。导致皮肤变黄的食物一般是胡萝卜素含量丰富的食物,比如胡萝卜、橘子、番茄、南瓜等,这些食物食用过多的话会造成血液中胡萝卜素含量过高,无法及时代谢而沉积在皮肤的角质层和黏膜处,出现皮肤变黄的现象。
2、紫薯不属于含胡萝卜素含量高的食物。正常情况下不会引起皮肤变黄,但虽然紫薯不会引起皮肤变黄,每天也只能适量吃,过量食用的话同样也会对身体造成不利的影响。如果皮肤长期变黄而没有好转的话,建议及时去医院就诊,以排查病理原因,以免耽误治疗。