1、材料:豌豆荚2把、盐2勺、水半碗、大蒜4瓣、食用油3勺。
2、豌豆荚清洗干净,过热水绰一下。
3、大蒜切成碎块。
4、锅里放入食用油3勺。
5、油热放入绰好的豌豆荚。
6、翻炒一会儿,加入大蒜末。
7、盐2勺,炒2分钟后装盘。