1、主料:白萝卜1个。
2、辅料:彩椒适量、食盐1勺、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺。
3、白萝卜1个,洗净去皮。
4、分成4半,切薄片。
5、加1勺盐,杀出水攥干。
6、重新注入纯净水或凉开水,泡洗干净然后再攥干。
7、加一点彩椒点缀一下,加1勺酱油,1勺香醋,1勺白糖搅拌均匀,装入玻璃碗里。盖上盖子放冰箱里过半小时即可。