1、蒺藜的功效与作用:平肝解郁,活血祛风,明目,止痒。用于头痛眩晕,胸胁胀痛,乳闭乳痈,目赤翳障,风疹瘙痒。
2、蒺藜的食用方法:加水煎制服用。
3、蒺藜又名白蒺藜、屈人等。为蒺藜科、蒺藜属一年生草本植物;茎平卧,偶数羽状复叶;小叶对生;矩圆形或斜短圆形,花腋生,花梗短于叶,花黄色;萼片宿存;5-8月开花,6-9月结果。