1、根据情况而定。
2、若是淡菜刚死,还没有发生变质反应,那么将它煮熟后还是可以继续食用的;但是若是淡菜死亡有一段时间,且已经出现了发粘、发臭的情况,则表示已经变质了,不宜继续食用,因为其中已经滋生了大量的细菌,食用后容易引起不适反应,对身体健康不利。