1、黄油冻三年了不能用。
2、黄油一直冷冻是会过期的,现在市面上购买的黄油的保质期通常可以达到十二个月左右,就算我们将黄油放在冰箱中冷冻,一旦超出了这个保质期限,它还是会变质的。
3、一般情况下黄油最好是选择冷藏,因为冷冻这种方式会改变黄油内部的含水量,会导致融化后的黄油产生颗粒化。同时我们在保存黄油的时候也要注意对它进行密封,这样才不会串味。