1、取一盆水,在水中加些盐,将蛤蜊浸泡10分钟,再将蛤蜊拿出用塑料袋将它们盖住,在袋子上扎出几个洞,然后放入冰箱中,等到第二天早上即可拿出食用。
2、将蛤蜊装进尼龙袋,使蛤蜊充满其中,并且要尝试尽可能地将袋子压缩,然后将压缩后的蛤蜊放入泡沫盒中,覆盖上冰块即可。