1、木瓜1300g,白砂糖130g,60度纯良白酒3000ml。
2、将成熟的木瓜洗净。
3、用干净抹布擦去水分。
4、切成圆片,皮和种子同时使用。
5、把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。
6、6个月后便可饮用。
7、但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。