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包皮蛋的制作方法 包皮蛋怎么制作方法

2022-04-03 来源:星星旅游

1、主料:鸭蛋30只。

2、辅料:皮蛋粉适量、茶叶适量、盐适量。

3、准备好原料。

4、新鲜鸭蛋洗净沥干水份。

5、皮蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。

6、取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。

7、裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。

8、扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。

9、过20天左右就可以吃了。