1、材料:黑魔芋板,盐,白豆腐乳2块,糖,水,香油,青红椒。
2、黑魔芋板切片,中间拉开一刀,一头从中间穿过,成麻花状。
3、煮开一锅水,放盐,放魔芋入锅,煮5-8分钟,就可以捞出,控干水分。
4、两块白豆腐乳,加适量糖和水,把豆腐乳稀释成浓稠的浆汁,淋在魔芋上,再淋几滴香油。
5、最后撒上青红椒点缀一下,就可以了。