1、主料:猪肉50克,菠萝1/4个,豌豆1把,米饭1碗。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,食盐适量,食用油适量,葱1棵。
2、猪肉切小丁,加入料酒,白胡椒粉和食盐拌匀,腌制10分钟。
3、准备食材,葱切碎。
4、菠萝切小块。
5、锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色。
6、加入米饭翻炒片刻。
7、加入豌豆炒至米饭热透,加入食盐调味,最后放入菠萝翻炒片刻。
8、盛出,撒上葱花,即可。