1、用料:350g南瓜、200g熟牛肉、适量油、适量盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺糖、半勺鸡粉、4勺熟牛肉辣汤。
2、牛肉切片,熟牛肉切片。
3、凉锅少油,放入南瓜,翻炒。
4、加入熟牛肉,适量的水略漫过食材。
5、盖盖,焖10分钟。
6、直到南瓜熟软,加入辣汤,生抽,老抽,糖,盐,鸡粉。
7、放在米饭上,拌着吃,很棒。