1、用料:土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。
2、土豆去皮,切成尽量薄的薄片。
3、烤盘包锡纸,在底部刷上少许油。
4、土豆片分开平铺在烤盘底部,撒上盐、孜然粉,刷上油;再铺上第二层,撒盐、孜然,刷油。
5、烤箱预热到200度,放入烤盘,上下火烤20分钟左右,至土豆片边缘微焦即可。