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油煎小鱼的做法

2022-03-29 来源:星星旅游

1、小鱼一斤洗净。

2、下适量的海盐。

3、抓匀略腌。

4、腌至十五分钟后,用水冲掉一下盐份。

5、放入炒锅里,摊平。

6、开火,煮至水份收干。

7、沿锅边倒入色拉油。

8、开中火,煎鱼。

9、一面金黄后翻面。

10、两面金黄后出锅。