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韩式鸡腿做法

2022-03-29 来源:星星旅游

1、鸡腿反复冲洗,去除血水。

2、用叉子在鸡腿上多叉些孔洞。

3、加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小

4、我用的是裹炸粉,炸粉和水用1:2来调

5、把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均

6、在放入干的裹炸粉里滚一圈,让其全部粘满粉。在重复5和6的步骤一次,粉会不易脱落。

7、锅中加入油,油温7成热。

8、放入鸡腿炸至2边金黄捞出,即可。

1.

鸡腿反复冲洗,去除血水。

2.

用叉子在鸡腿上多叉些孔洞。

3.

加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小

4.

我用的是裹炸粉,炸粉和水用1:2来调

5.

把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均

6.

在放入干的裹炸粉里滚一圈,让其全部粘满粉。在重复5和6的步骤一次,粉会不易脱落。

7.

锅中加入油,油温7成热。

8.

放入鸡腿炸至2边金黄捞出,即可。