孕妇上火适合吃什么食物

　　孕妇时期需要特别注意身体的状态，尽量的调制到最佳状态，孕妇上火了可以通过饮食调理来降火。那么孕妇上火了适合吃什么呢?以下是小编为你整理有关于孕妇上火了的食谱，希望能帮到你。

　　食谱

　　西芹百合炒草莓

　　营养分析：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　原料：

　　西芹、百合、草莓 、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量

　　做法：

　　1、将西芹洗净，切菱形片;百合洗净用清水泡3-5分钟;草莓洗净去蒂，切片;大蒜切碎粒。

　　2、锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。

　　3、锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。

　　4、加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。

　　5、勾入薄芡即可装盘。

　　蜜汁苦瓜

　　营养分析：苦瓜既能清热消暑，又是解毒排毒的佳品。

　　原料：苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、凉白开40克、白糖8克。

　　1、准备好食材，枸杞用清水浸泡备用。

　　2、苦瓜洗净泡开，把中间的瓤子去除干净再洗净备用。

　　3、把苦瓜切斜刀片成薄片。

　　4、锅中烧开水加入少许盐和色拉油，倒入苦瓜焯烫捞出过凉。

　　5、取一个碗加入蜂蜜。取一个碗加入蜂蜜。加入4倍的凉白开，搅拌至糖融化。

　　6、 加入沥干水分的苦瓜和泡好的枸杞，搅拌均匀装盘即可。

　　素炒黄豆芽

　　营养分析：黄豆芽味鲜清甜，是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高，维生素和大豆异黄酮含量很多。孕妈多吃黄豆芽，能提高矿物质和蛋白糖的利用率。

　　原料：

　　黄豆芽250g，油10ml，盐2g，醋5ml，生抽5ml，葱5g。

　　做法：

　　1、黄豆芽洗净，沥干水备用。

　　2、热油后，用葱花炝锅。

　　3、把豆芽倒入翻炒。

　　4、加入生抽，翻炒至豆芽变软。

　　5、再加淋入一些醋即可出锅。

　　适合吃的水果

　　1、草莓：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　2、西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

　　孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。据调查，妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。

　　西瓜优点虽多，但食用也不能无限度，患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇，食用西瓜需在医生指导下进行，切不可随心所欲，以免病情加重，影响大人及孩子的身体健康。而且注意，不要吃冰冻后的习惯，对孕(产)妇及孩子确实不利。

　　3、西红柿： 西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，并且含有大量水分，吃一些西红柿有助于去火。

　　饮食禁忌

　　1、温热性水果

　　水果含有丰富的维生素，所是人们热爱的食物。水果可以给我们补充大量的水分、糖分、维生素、矿物质。但上火的孕妇要注意，不适宜食用过多的温热性水果，例如芒果、橘子、樱桃、番石榴等。这些水果都属于温热性水果，过量食用温热性水果容易导致火上加火的情况，引起孕妇身体不适。

　　2、坚果

　　坚果类含有丰富的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等，孕妇很喜爱食用。但坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果夏季不注意过量的食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。当孕妇已经上火时，应减少食用坚果类。

　　3、热性调料

　　食用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)可引起便秘、痔疮、肠胀气、尿少、尿痛等，同时还会引起如口角炎、咽炎等。孕妇要少吃或和不吃这类调料，以免加重上火。

　　4、热性肉类

　　羊肉、狗肉是热性肉类，上火后，孕妇最好不要再吃了。
 

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