宝宝缺钾适合什么食谱

　　宝宝大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。那么宝宝缺钾怎么办呢?以下是小编为你整理有关于宝宝缺钾适合的食谱，希望能帮到你。

　　适合的食谱

　　土豆饼

　　材料：土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油

　　做法：

　　1、将土豆去皮切成长条，放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。

　　2、将土豆条放入盆中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

　　3、加入面粉拌匀，面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。

　　4、平底锅烧热，放入少许油，倒入土豆面糊抹平，用小火将饼煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色即可，取出切成小块即可。

　　菠菜汤：

　　主料：菠菜500克

　　调料：酱油3克,盐2克,姜3克

　　做法：

　　1. 菠菜洗净切成段，并用沸水略煮捞出，放入凉水冲凉。

　　2. 油烧热，加姜末、酱油，烹出香味后，随即倒入清汤2500克、菠菜。待

　　汤开后即成。

　　红枣山药粥：

　　主料：枣(干)30克,山药250克,稻米100克

　　调料：白砂糖15克

　　做法：

　　1.将红枣用沸水涨发后去核切丁;山药去皮切丁;红枣丁和山药丁都加白糖

　　腌30分钟。

　　2.将大米高火12分钟熬成粥成，加入红枣丁、山药丁，用低火10分钟即可。

　　吃什么食物好

　　丰富来源：脱水水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、调味品、向日葵籽和麦麸。

　　良好来源：鳄梨、牛肉、海枣、番石榴、多数生菜、油桃、坚果、猪肉、禽类、沙丁鱼和小牛肉。

　　一般来源：面包、谷物、干酪、煮过的或罐装蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮过的或罐头水果、贝壳类、全麦粉、油和酸奶酪。

　　微量来源：米饭、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。

　　由于钾是所有生命细胞基本物质，故广泛分布于各种食物中。动物组织内钾浓度相当恒定，但脂肪含量高的组织含钾相反较低。虽然在食物加工过程中添入一些钾，但总的来讲，这种加工过程是增加钠而减少钾。

　　所以，含钾较多的饮食是那些未加工食物，尤其是各种新鲜水果如香蕉、橙子、橘子、柠檬、杏、梅、甜瓜等，各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、豆类粗粮、新鲜精肉类等。但钾的摄取不宜过量否则会造成钠的流失与不足。宝宝妈妈们可以把上述的食物列入宝宝的辅食清单中，为宝宝补钾。

　　适合什么水果

　　1、草莓

　　每100g的草莓中含有131mg的钾，30大卡的热量。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。吃草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。另外，草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　2、葡萄

　　葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
 

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