1、方法一:将大蒜掰成一瓣一瓣的,然后挑出坏了的。然后,将好的大蒜瓣都放进保鲜袋里,然后扎紧口袋放进冰箱冷藏就可以。
2、方法二:首先,将蒜瓣好的挑出来,然后放入玻璃瓶中,再盖上盖子密封放阴凉处即可。
3、方法三:也可以将蒜瓣放入干净干燥的陶瓷坛中,不要盖陶瓷坛即可。
4、方法四:首先,将大蒜整个放入烤箱中,将温度设置在45度左右,然后烤15分钟左右,如果没有烤箱也可以用微波炉,这样烤完就可以保存了。