变性的辞典修订版是：物体或有机体细胞，因化学或物理变化而改变性质、特质或丧失功能。因接受手术而改变性别，如：「变性手术」。
变性的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看变性详细内容】
变性biànxìng。(1)物体的性质发生改变。变性[biànxìng]⒈物体的性质发生改变。例变性酒精。英denaturation;
二、网络解释
变性（人类改变性别）变性是指通过自身自然改变（鸡或者鱼的变性）或人工方法达到性别的转换，常见症状是持续地感受到自身生物学性别与心理性别之间的矛盾或不协调。
三、汉语大词典
(1).物体的性质发生改变，如：变性酒精。(2).有机体的细胞结构和性质发生改变，例如中毒或发炎时细胞所发生的变化。
四、其他释义
①物体的性质发生改变：～酒精。②机体的细胞因新陈代谢障碍而在结构和性质上发生改变。
五、关于变性的词语
穷则变，变则通 变风变雅 七十二变，本相难变 变颜变色 变脸变色 量变质变规律
六、关于变性的诗句