酥油的简体是：酥油。
酥油的拼音是：sū yóu。注音是：ㄙㄨ一ㄡˊ。词性是：名词。结构是：酥(左右结构)油(左右结构)。
酥油的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看酥油详细内容】
酥油sūyóu。(1)从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。酥油[sūyóu]⒈从牛奶、羊奶中提出来的脂肪。英butter;
二、基础解释
1.是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。2.2010年甘肃人民美术出版社出版的图书。
三、引证解释
⒈泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。引唐玄奘《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”⒉蒙藏等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中食用，也可点灯或作其他用途。引陈其通《万水千山》第八幕：“那地方可好着咧！有酥油糌粑，还有大群大群的牦牛。”
四、其他释义
牛羊乳制成的食品。将乳放在锅中煎熬，使脂肪上浮，冷却结皮，取皮再煎，煎出油后去渣即成。是蒙、藏等族人民喜爱的一种食用油。
五、关于酥油的词语
六、关于酥油的造句
1、诵经声问候过的村庄，在祷辞包裹的酥油灯芯上生长。
2、酥油灯燃起来，锅庄嘛跳起来，康巴人的生活是这样的自在。
3、我看见在密林中有一个小喇嘛庙，就推门进去，里面的菩萨批着红色的伽沙，酥油灯点了很多盏，但一个喇嘛也没看见。
4、按照曼联方面的要求，长隆酒店还备好了进餐时使用的各种调味作料品，从各种沙拉酱，到低脂起酥油、牛油，以及果酱、桔子酱、蜂蜜等等，真的是丰富异常。
5、晚餐比较丰富多样，一家人在一起吃肉、吃菜，主食有小米粥、面片、酥油炸饼、馍馍等。
6、一碗酥油，是用千滴牛乳制成的；一碗糌粑，是用万滴汗水换来的。