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怎么做Q感糯米蛋糕

2022-04-14 来源:星星旅游

1、鸡蛋2个、糯米粉48g、白糖30g、玉米油20g、酸奶25g、椰蓉10g。

2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

3、蛋清和白糖混合,打发。

4、加入蛋黄,打发。

5、加入糯米粉,搅拌均匀。

6、加入玉米油和酸奶,搅拌均匀。

7、挤入模具中,撒上椰蓉。

8、放入烤箱中,180度,烤18分钟。

9、放凉,脱模。